Il pumpkin spice è il protagonista indiscusso della stagione autunnale, ma con la sua combinazione calda di spezie e dolcezza morbida conquista tutto l’anno. La nostra versione solubile è pensata per preparazioni calde e fredde, perfetta per creare bevande comfort come il classico Pumpkin Spice Latte, Specialty latte speziati o deliziose versioni da granitore. Il suo profilo aromatico unisce note di zucca dolce, cannella, noce moscata e vaniglia, regalando una bevanda cremosa e avvolgente che si presta a infinite interpretazioni creative.
Realizzabile anche in versione vegana
Richiedici la versione 100% plant-based!
Caldo o freddo, sempre buono
Un pumpkin spice latte perfetto in ogni stagione.
Preparazione facile e veloce
Si prepara in pochi secondi, anche senza macchina.
Preparato in polvere per pumpkin spice
Proporre una bevanda al gusto pumpkin spice significa offrire una coccola, un ricordo, una piccola fuga dal quotidiano. È una proposta che stimola i sensi e arricchisce ogni menu, particolarmente amata nei locali dallo stile curato e nelle caffetterie che vogliono distinguersi con un tocco di originalità. Può essere servita con panna montata, scaglie di cioccolato, topping al caramello o biscotti speziati. Una miscela versatile, pronta a diventare protagonista ogni volta che il cliente cerca una bevanda dal carattere unico.
Il pumpkin spice di OrobicaMix è un preparato solubile che porta tutto il fascino e il calore delle bevande autunnali nel menu del tuo locale. Si scioglie perfettamente in latte caldo per creare il celebre pumpkin spice latte, ma si adatta anche a preparazioni fredde con blender o in granitore per offrire un’esperienza aromatica sempre nuova. Il mix di spezie è bilanciato per esaltare la dolcezza della zucca e creare un risultato vellutato, profumato e altamente personalizzabile.
Un unico prodotto, tre preparazioni!
Scopri tutte le varianti che puoi ottenere con il nostro preparato in polvere per Pumpkin Spice.
Pumpkin-Latte
Barattolo da 1kg
40g x 150ml di latte caldo
40g per 1
Il gusto autunnale per eccellenza, ma buono tutto l’anno.
Pumpkin-Ice
Barattolo da 1kg
50g x 200ml di latte freddo + 100g di ghiaccio
50g per 1
La versione fredda del classico autunnale, dal gusto avvolgente.
Pumpkin Spice con granitore
Barattolo da 1kg
1kg x 4 litri di latte
Barattolo ✕ 6
Una crema ghiacciata e speziata dal sapore irresistibile.
Domande frequenti sui preparati per pumpkin spice di OrobicaMix
Per preparare un Pumpkin Spice Latte perfetto, consigliamo di miscelare la quantità di polvere desiderata con 150 ml di latte, mescolando brevemente. Basterà ora montare il latte con la lancia a vapore oppure con un montalatte elettrico, per ottenere un gustosissimo Pumpkin Spice Latte caldo, perfetto per le prime giornate di autunno.
Anche la versione fredda si prepara molto semplicemente: all’interno di un blender/mixer basta unire la quantità di polvere desiderata a circa 200 ml di latte ed a qualche cubetto di ghiaccio. Si azionerà quindi il blender fino a che il ghiaccio non sarà tritato a sufficienza ed amalgamato al latte, servendo in un bicchiere to go. Se desiderato, decorare con panna montata.
La preparazione in granitore è consigliata per quei locali con un elevato consumo mentre quella da blender per i locali che vogliono offrire più varianti di gusto ma senza rinunciare alla praticità di preparazione. Dal punto di vista della texture, le due versioni potrebbero differire un po’ per la consistenza del ghiaccio, risultando più fine in quella da granitore.
E’ stato scelto questo formato per permettere un utilizzo pratico da parte dell’operatore, che può prelevare di volta in volta il prodotto in polvere necessario, richiudendo poi il tutto con il comodo tappo di dotazione. Questo garantisce un mantenimento adeguato del prodotto in polvere ed evita la dispersione nell’ambiente, oltre che la contaminazione con altri alimenti.
Assolutamente sì, è proprio questa la nostra forza! Il nostro Specialty al Pumpkin Spice si adatta perfettamente a tanti altri tipi di confezionamento, per esempio in una pratica busta monodose per preparazioni che richiedono sempre lo stesso dosaggio, oppure in busta pluridose se si vuole proporre il prodotto esclusivamente per il granitore.
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