La vaniglia è un classico intramontabile, capace di adattarsi a ogni stagione, palato e stile. La nostra versione solubile è pensata per offrire un gusto rotondo, morbido e avvolgente, perfetto da gustare caldo come latte aromatizzato, oppure freddo con ghiaccio o in versione frozen con granitore. È una base ideale anche per creazioni più complesse, da personalizzare con caffè, topping o aromi. Delicata ma ricca, la vaniglia conquista chi cerca una coccola familiare con una qualità da professionisti.
Preparato in polvere per bevanda alla vaniglia
Scopri le bevande alla vaniglia di OrobicaMix
Scopri la nuova frontiera del Cappuccino!
Usa la nostra miscela per aromatizzare i tuoi cappuccini.
Caldo o freddo, sempre buono
Una bevanda alla Vaniglia perfetta in ogni stagione.
Preparazione facile e veloce
Si prepara in pochi secondi, anche senza macchina.
Preparato in polvere per latte alla vaniglia
Con il suo profumo delicato e il gusto dolce e avvolgente, la vaniglia è la scelta perfetta per chi desidera offrire una bevanda rassicurante ma elegante. È ottima da servire liscia oppure da utilizzare come base per mix creativi: con caffè per un cappuccino alla vaniglia, con caramello per un abbinamento goloso o decorata con panna e topping per un dessert da bere. Anche in versione con latte di cocco o avena, mantiene tutto il suo fascino e la sua cremosità.
La miscela alla vaniglia OrobicaMix nasce per offrire ai professionisti una base cremosa e bilanciata, adatta a ogni momento della giornata. Facile da preparare e altamente versatile, può essere servita calda come alternativa aromatizzata al classico latte macchiato, oppure fredda con ghiaccio per una bevanda estiva dal gusto pieno ma leggero. Utilizzabile anche nel granitore, è ideale per locali che vogliono arricchire la propria carta con proposte comfort e inclusive.
Un unico prodotto, tre preparazioni!
Scopri tutte le varianti che puoi ottenere con il nostro preparato in polvere per bevande alla Vaniglia.
Latte alla Vaniglia
Barattolo da 1 Kg
40 g x 150 ml di latte caldo
40 g per 1
Per un latte cremoso e delicato.
Vaniglia-Ice
Barattolo da 1 Kg
50 g x 200 ml di latte freddo + 100 g di ghiaccio
50 g per 1
Per una bevanda fresca e vellutata alla vaniglia.
Vaniglia con granitore
Barattolo da 1 Kg
1 Kg x 4 litri di latte
Barattolo ✕ 6
Per una crema ghiacciata dal gusto morbido e avvolgente.
Domande frequenti sui preparati per bevande alla vaniglia di OrobicaMix
Per preparare un Latte alla vaniglia perfetto, consigliamo di miscelare la quantità di polvere desiderata con 150 ml di latte, mescolando brevemente. Basterà ora montare il latte con la lancia a vapore oppure con un montalatte elettrico, per ottenere un gustosissimo Latte alla vaniglia caldo dal sapore avvolgente e delicato.
Anche la versione fredda si prepara molto semplicemente: all’interno di un blender/mixer basta unire la quantità di polvere desiderata a circa 200 ml di latte ed a qualche cubetto di ghiaccio. Si azionerà quindi il blender fino a che il ghiaccio non sarà tritato a sufficienza ed amalgamato al latte, servendo in un bicchiere to go. Se desiderato, decorare con panna montata.
La preparazione in granitore è consigliata per quei locali con un elevato consumo mentre quella da blender per i locali che vogliono offrire più varianti di gusto ma senza rinunciare alla praticità di preparazione. Dal punto di vista della texture, le due versioni potrebbero differire un po’ per la consistenza del ghiaccio, risultando più fine in quella da granitore.
Assolutamente sì! Alcuni gusti tra quelli delle nostre “Creazioni Barista” sono perfetti per aromatizzare i Cappuccini. Basta preparare il latte montato con un po’ di base aromatizzata e aggiungerlo poi direttamente in tazza al Caffè.
E’ stato scelto questo formato per permettere un utilizzo pratico da parte dell’operatore, che può prelevare di volta in volta il prodotto in polvere necessario, richiudendo poi il tutto con il comodo tappo di dotazione. Questo garantisce un mantenimento adeguato del prodotto in polvere ed evita la dispersione nell’ambiente, oltre che la contaminazione con altri alimenti.
Assolutamente sì, è proprio questa la nostra forza! Il nostro Specialty alla Vaniglia si adatta perfettamente a tanti altri tipi di confezionamento, per esempio in una pratica busta monodose per preparazioni che richiedono sempre lo stesso dosaggio, oppure in busta pluridose se si vuole proporre il prodotto esclusivamente per il granitore.
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