La linea Dessert al Cucchiaio di OrobicaMix è pensata per offrire soluzioni di servizio pratiche ma raffinate, ideali per ristoranti, pasticcerie, bar, mense e strutture ricettive che desiderano proporre dolci cremosi dal gusto autentico, senza complicazioni.
Disponibili in cinque referenze classiche della tradizione italiana – crema catalana, crema pasticcera, panna cotta, budino alla vaniglia e Budino al Cioccolato – questi preparati in polvere permettono di ottenere dessert dalla texture vellutata e dal sapore intenso, semplicemente aggiungendo latte. Ogni referenza è studiata per offrire resa, stabilità e versatilità in ogni contesto professionale, con risultati sempre uniformi. La gamma è naturalmente priva di glutine.