OrobicaMix

Senza lattosio

Sempre più consumatori scelgono prodotti senza lattosio, per necessità legate all’intolleranza o per preferenze alimentari. OrobicaMix risponde a questa esigenza con una gamma dedicata, pensata per il canale Ho.Re.Ca. e realizzata senza rinunciare a gusto, cremosità e affidabilità in fase di preparazione.

Le nostre miscele senza lattosio sono progettate per offrire le stesse performance delle versioni tradizionali: solubilità perfetta, consistenza stabile e sapore pieno. Dalle creme fredde ai preparati caldi, ogni prodotto viene sviluppato con attenzione alle normative e alle esigenze di un mercato sempre più consapevole.

Bevande calde senza lattosio: gusto pieno, zero compromessi

La nostra gamma di bevande calde senza lattosio include referenze come Caffè al ginseng, Orzo solubile, alcune tra le nostre Cioccolate Calde ed i solubili delle Creazioni Barista. Prodotti pensati per garantire una resa professionale, anche in assenza di lattosio.

Offriamo alternative senza lattosio performanti, stabili e con profilo gustativo completo, perfette per locali attenti alle nuove esigenze del consumatore moderno.

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della popolazione Europea dichiara una sensibilità od intolleranza al lattosio

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nel mercato globale dei prodotti lactose-free nel 2023, trainato da bar, vending e catene retail.

Disporre a listino di soluzioni senza lattosio non è più un’opzione, ma una scelta strategica per ampliare l’offerta e fidelizzare nuovi target. I prodotti OrobicaMix permettono di rispondere a questa esigenza senza rinunciare alla qualità né modificare i processi operativi.

Tutte le referenze sono sviluppate per garantire solubilità ottimale, consistenza cremosa e compatibilità con le principali attrezzature del canale Ho.Re.Ca.

Scopri la gamma Orobicamix per le bevande calde:

Caffè d'orzo fatto con preparato Horeca adatto a chi è intollerante al lattosio
Gelato soft senza lattosio fatto con preparato Horeca adatto a chi è intollerante al lattosio

Freschezza senza lattosio: soluzioni complete per l’estate

La linea fredda OrobicaMix comprende numerose referenze naturalmente prive di lattosio: sorbetti, granite, sciroppi concentrati per granita, tè freddi, cocktail estivi, bubble tea e una delle nostre creme fredde al caffè. Prodotti versatili, ideali per un servizio veloce, inclusivo e adatto a una clientela sempre più diversificata.

Tutte le referenze sono progettate per garantire gusto pieno, consistenza ottimale e resa professionale, anche senza ingredienti di origine lattiero-casearia. Una proposta completa che non richiede modifiche operative e si adatta perfettamente alle esigenze del fuori casa.

Crescita annua nel mercato lactose-free a livello globale+8%

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Famiglie italiane che acquistano regolarmente prodotti senza lattosio83%

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Consumatori che li scelgono per benessere, non per intolleranza31%

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Disporre di un assortimento estivo lactose-free consente di intercettare un segmento in forte espansione, senza cambiare processi o attrezzature. Tutti i prodotti sono pronti all’uso in granitore, blender o servizio diretto, con la stessa affidabilità delle versioni standard.

La gamma è pensata per torrefattori, bar, chioschi stagionali e distributori che desiderano offrire varietà, sicurezza e valore aggiunto. Le nostre soluzioni senza lattosio rispondono con concretezza a una domanda reale, in costante crescita.
OrobicaMix offre un vantaggio competitivo: ogni prodotto freddo in gamma può essere sviluppato anche in versione lactose-free, grazie all’impiego di ingredienti alternativi e formulazioni su misura, senza compromessi sul piano tecnico o gustativo.

Utilizziamo basi neutre, materie prime certificate e sostitutivi vegetali ad alta performance, per adattare ogni referenza a specifiche richieste nutrizionali. Il risultato è una linea inclusiva, attuale e perfettamente in linea con i trend del mercato.

Scopri la gamma Orobicamix per i prodotti freddi: